Agent polyvalent Plonge & Entretien camping (H/F)

Envie de travailler dans un cadre exceptionnel au bord d’un lac ?

Le Camping d’Herbelon 4 étoiles Camping Qualité, situé à Herbelon en Isère (Auvergne-Rhône-Alpes), ainsi que son restaurant La Table du Campagnard – Maître Restaurateur, recrutent deux agents polyvalents pour la saison, dans un environnement naturel privilégié entre Vercors & Trièves, les pieds dans l’eau au bord du lac de Monteynard-Avignonet, à proximité des passerelles himalayennes.

Notre site touristique comprend un camping avec hébergements (mobil-homes et tentes lodge), emplacements nus, piscine, salle de fitness, ainsi qu’un restaurant Maître Restaurateur, un bar glacier, un bar lounge, un espace bien-être, une épicerie et un snack-pizzeria situé à 500 mètres. Nous accueillons une clientèle touristique française et étrangère, attentive à la propreté, au confort et à la qualité globale du site.

Le poste
Afin d’assurer une présence continue sur le site, nous recrutons deux personnes sur un poste polyvalent Plonge & Entretien, permettant d’alterner les missions et d’avoir en permanence une personne opérationnelle.
Sous la direction de votre responsable et du chef de cuisine selon les périodes, vous alternez des missions d’entretien général du camping et de ses parties communes et des missions de plonge au sein du restaurant Maître Restaurateur, principalement en lien avec les services.

Missions – Entretien du camping
Nettoyage et entretien quotidien et régulier des sanitaires plusieurs fois par jour
(douches, WC, nursery, espace vaisselle, buanderie, poubelles)
Nettoyage et entretien quotidien de l’espace piscine (plages, bassins, transats, tests de l’eau)
Entretien des aires de jeux, barbecues, terrain de pétanque, chemins et ponton
Entretien des espaces verts (tonte, soufflage, débroussaillage, balayage)
Réalisation de petits travaux de maintenance et bricolage
Utilisation de machines haute pression et outils mis à disposition
Respect des règles d’hygiène et de sécurité

Missions – Plonge/aide cuisine restaurant
Lavage, essuyage et rangement de la vaisselle et des batteries de cuisine
Nettoyage des équipements et du matériel de cuisine
Application des règles d’hygiène et de sécurité (HACCP)
Maintien du poste de plonge propre et organisé
Gestion du tri sélectif, des poubelles et du compost
Selon l'activité, participation à des tâches d’aide en cuisine telles que la préparation des salades, la réalisation des frites à la patateuse et diverses missions de soutien, sous la supervision de l'équipe cuisine.
Veille au bon fonctionnement et à la propreté de la machine de plonge, nettoyage des locaux et annexes.

Le poste s’effectue en autonomie et/ou en binôme, selon la période et l’affluence.
Polyvalent(e), vous intervenez aussi bien sur l’entretien du camping et de ses infrastructures que sur la plonge du restaurant, garantissant la propreté des lieux, du matériel et des équipements, tout en respectant les normes d’hygiène et de sécurité.

Vous êtes dynamique, volontaire et organisé(e), et souhaitez vous investir dans un environnement de travail agréable et dynamique ? Rejoignez notre équipe, nous serons ravis de vous accueillir pour la saison.